會所一號海濱長廊
ClubONE One Bay East

 

海濱長廊晚間自助餐單B


-海鮮冷盤-
冰鎮小龍蝦、翡翠螺、海蝦


-沙律-
他他蘆薈海鮮沙律、
日式甜蕃薯南瓜配豆腐沙律醬


-沙律吧-
車厘茄、紅腰豆、栗米、青瓜片、
蜜瓜粒、法國生菜、美國生菜、
紅菊苣、生菜絲、黑水欖、
花生碎、烚蛋碎、提子乾、洋蔥粒


-歐陸凍肉精選-
雞肉蘑菇凍肉、黑椒利安東凍肉、
盧根尼卡凍肉、燈籠凍腸、
沙樂美腸、獵人凍腸


-湯-
南瓜海鮮湯


-主菜-
橄欖油英國白菌、安格斯牛扒、
金香醬燒藍青口、法式鵝肝酥、
白酒忌廉石斑件、馬來串燒拼盤(牛肉、豬肉、雞肉、茄子)、
法包咖喱豬軟骨、蟹肉扒西蘭花、
芝士肉醬意大利粉、鮮蝦荷葉飯


-甜品-
拿破崙青蘋酥、芒果奶凍、黑曲奇鮮奶撻、
意式泡芙酥、豆腐芝士餅


$590/位


7小時


 


額外:酒水套餐(席間無限供應)




$50/位 (汽水+啤酒)
$70/位 (汽水+啤酒+鮮橙汁)
$90/位 (汽水+啤酒+鮮橙汁+紅酒)


 


 


**所有分店均設獨立廚房 現場製作**


 


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