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會所一號淺水灣 ClubONE Repulse Bay

 

淺水灣
晚間自助餐單C

-海鮮冷盤-
麵包蟹,翡翠螺,海蝦
, 加拿大煙三文魚凱撒沙律

-沙律-
他他蘆薈海鮮沙律,
日式甜蕃薯南瓜配豆腐沙律醬

-沙律吧-
車厘茄,紅腰豆,粟米,青瓜片,
法國生菜,美國生菜, 蜜瓜粒,生菜絲,
黑水欖,花生碎,紅菊苣,烚蛋碎,
提子乾,洋蔥粒
醬汁: 黑醋汁, 千島醬, 凱撒汁,
日式胡麻醬

-歐陸凍肉精選-
沙樂美腸,雞肉蘑菇凍肉,
黑椒利安東凍肉, 燈籠凍腸,
盧根尼卡凍肉,獵人凍腸

-湯-
南瓜海鮮湯

-主菜-
法式帶子盒, 法式焗釀蟹蓋,
香草烤全雞, 烤原隻德國豬手
馬來串燒拼盤(牛肉,雞肉,豬肉,茄子),
海石斑(清蒸/古法蒸/生炆)
金香醬燒藍青口, 蟹肉扒西蘭花,
芝士肉醬長通粉,蟹籽海皇炒飯

-甜品-
椰汁雙色糕, 朱古力布朗尼蛋糕,
蘋果金寶撻, 意式泡芙酥,
日式芝士撻

$780/位

7小時

 

額外:酒水套餐(席間無限供應)

$60/位 (汽水+啤酒)
$80/位 (汽水+啤酒+鮮橙汁)
$100/位 (汽水+啤酒+鮮橙汁+紅酒)

 

 

**所有分店均設獨立廚房 現場製作**