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會所一號科學園 ClubONE on the PARK

 

科學園
晚間自助餐單D

-海鮮冷盤-
松葉蟹腳,翡翠螺,
海蝦,西班牙風乾火腿

-沙律-
他他蘆薈海鮮沙律,
日式甜蕃薯南瓜配豆腐沙律醬, 水牛芝士車厘茄沙律

-沙律吧-
車厘茄,紅腰豆,粟米,青瓜片,
法國生菜,美國生菜, 蜜瓜粒,生菜絲,
黑水欖,花生碎,紅菊苣,烚蛋碎,
提子乾,洋蔥粒
醬汁: 黑醋汁, 千島醬, 凱撒汁,
日式胡麻醬

-歐陸凍肉精選-
沙樂美腸,雞肉蘑菇凍肉,
黑椒利安東凍肉, 燈籠凍腸,
盧根尼卡凍肉,獵人凍腸

-湯-
法式龍蝦湯,
花旗参雞湯

-主菜-
蒜茸烤生蠔,
法式帶子盒,
法式焗釀蟹蓋, 香草烤全雞,
烤原隻德國豬手,
馬來串燒拼盤(牛肉,雞肉,豬肉,茄子,羊肉,什菌),
海石斑(清蒸/古法蒸/生炆),
松露牛油意粉,
芝士肉醬長通粉,
蟹籽海皇炒飯

-甜品-
日本草莓大福,
朱古力心太軟,
椰汁雙色糕,
杏片脆湯丸,
蘋果金寶撻,日式芝士撻

$820/位

7小時

 

額外:酒水套餐(席間無限供應)

$50/位 (汽水+啤酒)
$70/位 (汽水+啤酒+鮮橙汁)
$90/位 (汽水+啤酒+鮮橙汁+紅酒)

 

 

**所有分店均設獨立廚房 現場製作**