自創菜式-2017香港國際美食大獎|ClubONE

自創菜式-2017香港國際美食大獎

ClubONE黃寶洪大廚於「2017香港國際美食大獎」現代中式烹調熱盤 (有機全雞) 組勇奪銅獎！他於1小時內，以三種煮法，分別把雞肉製成薯茸、雞卷及意大利飯，完成參賽作品「金鳳朝陽」。